Tavuklu Kinoa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kinoa pilavı, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Yüksek protein içeriğiyle dikkat çeken kinoa ve düşük yağ oranına sahip tavuk, dengeli bir öğün oluşturur. Bu tarif, lezzetli ve pratik bir alternatif arayanlar için idealdir.

11 Ekim 2024
Tavuklu kinoa pilavı, sağlıklı ve besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Kinoa, son yıllarda süper gıda olarak adlandırılan, yüksek protein içeriği ile dikkat çeken bir tahıldır. Tavuk ise, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği ile beslenme düzeninde önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, tavuklu kinoa pilavının tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Tavuklu Kinoa Pilavı İçin Gerekli Malzemeler


Tavuklu kinoa pilavı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 su bardağı kinoa
  • 2 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet havuç (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuza ve karabiber
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya taze nane (süsleme için)

Tavuklu Kinoa Pilavı Nasıl Yapılır?


Tavuklu kinoa pilavı hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım aşağıda açıklanmaktadır:
  • İlk olarak, kinoyu bir süzgeçte soğuk su altında iyice yıkayın. Bu işlem, kinonun acı tadını giderecektir.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Küçük küpler halinde doğranmış havuç ve kırmızı biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar birkaç dakika daha kavurun.
  • Sonra, kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Yıkanmış kinoyu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Son olarak, tavuk suyu veya suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte kapağını kapatıp 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra ocaktan alın ve 10 dakika kadar dinlendirin. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak maydanoz veya taze nane ile süsleyebilirsiniz.

Tavuklu Kinoa Pilavının Besin Değerleri


Tavuklu kinoa pilavı, dengeli bir besin profiline sahiptir. Aşağıda, yaklaşık 1 porsiyon (1 su bardağı) tavuklu kinoa pilavının besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 22 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 5 gram
  • Sodyum: 300 mg
  • Demir: 2 mg
  • Kalsiyum: 30 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu kinoa pilavı, glutensiz bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, vejetaryenler için tavuk yerine sebzelerle zenginleştirilmiş bir versiyonu da yapılabilir. Kinonun içerdiği amino asitler, kas gelişimini desteklemekte ve tokluk hissi sağlamaktadır. Bu nedenle, sporcular ve sağlıklı beslenmeye özen gösteren bireyler için ideal bir yemektir. Tavuklu kinoa pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ile de zamandan tasarruf sağlamaktadır. Bu nedenle, sağlıklı bir beslenme düzenine katkıda bulunmak isteyen herkesin mutfağında yer alması gereken bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mustafa Mir Tuğra 10 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu kinoa pilavını hazırlamak benim için gerçekten keyifli bir deneyim oldu. Özellikle kinoa ile tavuk birleşimi, hem besleyici hem de lezzetli bir sonuç sağlıyor. Kinoyu yıkarken acı tadını gidermek için dikkat edilmesi gerektiğini öğrendim, bu adım oldukça önemli. Tavuk göğsünü sebzelerle birlikte kavurmak, yemeğe ekstra bir tat katıyor. Besin değerleri açısından da oldukça dengeli bir seçenek olması, spor yaparken ya da sağlıklı beslenmek istediğimde sıkça tercih etmemi sağlıyor. Süslemek için maydanoz veya taze nane kullanmak, yemeğin görselliğini artırıyor. Sonuçta, hem pratik hem de besleyici bir yemek arıyorsanız, tavuklu kinoa pilavını denemenizi öneririm!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Mustafa Mir Tuğra,

Tavuklu Kinoa Pilavı Hazırlama Deneyiminiz gerçekten çok keyif verici görünüyor. Kinoa ve tavuk kombinasyonunun besleyici ve lezzetli bir sonuç vermesi, sağlıklı beslenme açısından harika bir tercih.

Kinonun Hazırlığı sırasında acı tadını gidermek için yapılan dikkatli yıkama işlemi, yemeğin tadını olumlu yönde etkiliyor. Bu önemli detayı göz önünde bulundurmanız, yemek yapımında ne kadar titiz olduğunuzu gösteriyor.

Sebzelerle Tavuk Kavurma adımının eklenmesi, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, sağlıklı bir yemeği daha da zenginleştiriyor. Spor yaparken veya sağlıklı beslenmek istediğinizde bu tür dengeli bir seçeneğin olması gerçekten büyük bir avantaj.

Süsleme Önerileri olarak maydanoz veya taze nane kullanmanız, yemeğin görselliğini artırıyor ve sunumu daha hoş hale getiriyor.

Sonuç olarak, pratik ve besleyici bir yemek arayanlar için tavuklu kinoa pilavını denemeniz kesinlikle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?