Tavuklu patatesli mantar sote tarifi ve malzemeleri

Tavuklu patatesli mantar sote, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunar. Tavuk, mantar ve patatesin uyumuyla hazırlanan bu lezzetli tarif, kalabalık sofralar için idealdir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olması sayesinde, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir.

11 Kasım 2024

Tavuklu Patatesli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu patatesli mantar sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunan, pratik bir tarif olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yemek, çeşitli sebzelerle birlikte haşlanmış tavuk etinin sotelenmesiyle hazırlanır. Hem protein hem de vitamin kaynağı olan bu tarif, kalabalık sofralar için de ideal bir seçenektir.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su
  • Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:

1. Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.

2. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.

3. Mantarları temizleyip dilimleyin.

4. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

5. Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

6. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

7. Ardından, tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin.

8. Doğranmış patatesleri ve mantarları tavaya ilave edin.

9. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

10. Son olarak, yarım çay bardağı suyu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.11. Piştikten sonra, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, 100 gram tavuklu patatesli mantar sotenin besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 g- Karbonhidrat: 12 g- Yağ: 5 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patatesli mantar sote, diyet programlarında da rahatlıkla yer alabilir. Düşük kalorili ve besleyici olması sayesinde, sağlıklı bir yaşam tarzına katkı sağlar. Ayrıca, çeşitli sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilir ve tat profilini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç, biber veya kabak gibi sebzeler eklemek, hem renk hem de lezzet açısından yemeği daha cazip hale getirecektir. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de misafir sofraları için uygündür. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cezri 18 Kasım 2024 Pazartesi

Bu tarifin nasıl bu kadar pratik ve lezzetli olabileceğini merak ediyorum. Tavuklu patatesli mantar sotenin hazırlanışı gerçekten de kolay gibi görünüyor. Özellikle sebzelerin eklenmesi yemeğin besin değerini artırıyor. Peki, daha fazla sebze eklemek yemeğin tadını nasıl etkiliyor? Ayrıca, yanına pilav veya bulgur pilavı ile servis etmenin tadı nasıl olur, denemek isteyenler için bir tavsiye verebilir misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?