Tavuklu Patatesli Mantar Sote Tarifi ve MalzemeleriTavuklu patatesli mantar sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunan, pratik bir tarif olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Bu yemek, çeşitli sebzelerle birlikte haşlanmış tavuk etinin sotelenmesiyle hazırlanır. Hem protein hem de vitamin kaynağı olan bu tarif, kalabalık sofralar için de ideal bir seçenektir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıTarifin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz: 1. Öncelikle, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 2. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. 3. Mantarları temizleyip dilimleyin. 4. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 5. Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 6. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 7. Ardından, tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar soteleyin. 8. Doğranmış patatesleri ve mantarları tavaya ilave edin. 9. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. 10. Son olarak, yarım çay bardağı suyu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.11. Piştikten sonra, üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarifin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, 100 gram tavuklu patatesli mantar sotenin besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150 kcal- Protein: 20 g- Karbonhidrat: 12 g- Yağ: 5 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg Ekstra BilgilerTavuklu patatesli mantar sote, diyet programlarında da rahatlıkla yer alabilir. Düşük kalorili ve besleyici olması sayesinde, sağlıklı bir yaşam tarzına katkı sağlar. Ayrıca, çeşitli sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilir ve tat profilini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç, biber veya kabak gibi sebzeler eklemek, hem renk hem de lezzet açısından yemeği daha cazip hale getirecektir. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de misafir sofraları için uygündür. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Afiyet olsun! |
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Izgara Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soya Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifin nasıl bu kadar pratik ve lezzetli olabileceğini merak ediyorum. Tavuklu patatesli mantar sotenin hazırlanışı gerçekten de kolay gibi görünüyor. Özellikle sebzelerin eklenmesi yemeğin besin değerini artırıyor. Peki, daha fazla sebze eklemek yemeğin tadını nasıl etkiliyor? Ayrıca, yanına pilav veya bulgur pilavı ile servis etmenin tadı nasıl olur, denemek isteyenler için bir tavsiye verebilir misiniz?
Cevap yazCezri,
Pratiklik ve Lezzet
Tarifin pratik ve lezzetli olmasının en büyük sebeplerinden biri, malzemelerin kolay bulunabilir olması ve kısa sürede hazırlanabilmesidir. Tavuk, patates ve mantar gibi malzemeler, hem uyumlu bir tat profili oluşturuyor hem de hızlı bir şekilde pişirilebiliyor.
Sebzelerin Rolü
Sebzelerin yemeğe eklenmesi, hem besin değerini artırıyor hem de tabağa renk ve doku katıyor. Ekstra sebzeler, özellikle havuç, kabak veya biber gibi çeşitler, yemeğin tadını daha zengin hale getirebilir. Ayrıca, sebzeler pişme sırasında saldıkları su ile yemeğin lezzetini artırarak daha doyurucu bir hale getiriyor.
Pilav veya Bulgur Pilavı ile Servis
Yemeğin yanına pilav veya bulgur pilavı eklemek, özellikle tavuklu patatesli mantar sotenin sosunu emerek mükemmel bir uyum sağlıyor. Bulgur pilavı, daha besleyici bir alternatif sunarken, pilav ise yemeğin lezzetini daha da ön plana çıkarabilir. Denemek isteyenler için pilavın içine bir miktar tereyağı eklemeyi öneririm; bu, yemeğin yanında zengin bir tat oluşturur. Afiyet olsun!