Tavuklu Sulu Yemek Tarifi ve MalzemeleriTavuklu sulu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen bu yemek, aynı zamanda pratik olmasıyla da dikkat çekmektedir. Aşağıda, tavuklu sulu yemek için gerekli malzemeleri ve tarifi detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk etlerini yıkayın ve küçük parçalara kesin. 2. Soğanları yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın, havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın. 3. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 4. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 5. Tavuk parçalarını tencereye ekleyin ve etler beyazlaşana kadar pişirin. 6. Doğranmış havuç ve patatesleri ekleyin, ardından su veya tavuk suyunu ilave edin. 7. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin. Karıştırın. 8. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Tavukların tamamen pişmesi gerektiğini unutmayın. 9. Yemek piştikten sonra limon suyu ekleyebilir ve taze maydanozla süsleyebilirsiniz. 10. Sıcak servis yapın. Besin DeğerleriTavuklu sulu yemeğin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) tavuklu sulu yemek aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 300 kcal- Protein: 25 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 15 g- Lif: 3 g Ekstra Bilgiler |
.jpg "Fırında Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Tantuni Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle kış aylarında sıcacık bir tavuklu sulu yemek içmek ne kadar güzel olur, değil mi? Kullanılan malzemeler de oldukça besleyici. Sizce tavuk etinin hangi kısmı bu yemek için daha lezzetli olur? Ayrıca, baharatları kişisel tercihlere göre değiştirmek, yemeğe farklı bir aroma katmak için iyi bir fikir. Sizce hangi baharatlar tavuklu yemeği daha da güzelleştirir?
Cevap yazDemirdelen Bey,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Gerçekten de kış aylarında sıcak bir tavuklu sulu yemek, insanın içini ısıtıyor. Tavuk etinin lezzeti açısından, but kısmı genellikle daha yağlı ve yumuşak olduğu için bu tür yemekler için tercih edilebilir. Göğüs eti ise daha hafif bir seçenek arayanlar için ideal olabilir.
Baharatlar konusunda ise, kişisel tercihlere göre zengin bir yelpaze var. Kekik, biberiye ve defne yaprağı gibi klasik baharatlar, tavuklu yemeklere muazzam bir aroma katabilir. Ayrıca, biraz kimyon veya tatlı kırmızı biber eklemek de yemeğe farklı bir derinlik katacaktır. Zencefil ve sarımsak da hem sağlık açısından faydalı hem de lezzet artırıcı unsurlar olarak harika bir kombinasyon oluşturur. Afiyet olsun!