Güveçte baget tavuk tarifi ve malzemeleri

Güveçte baget tavuk, lezzetli ve pratik bir aile yemeği seçeneğidir. Tavukların güveçte pişirilmesi, etin besin değerlerini ve lezzetini koruyarak doyurucu bir öğün sunar. Tarifteki sebzelerle zenginleşen bu yemek, özellikle kış aylarında misafirler için idealdir.

24 Kasım 2024

Güveçte Baget Tavuk Tarifi


Güveçte baget tavuk, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile özellikle aile yemeklerinde tercih edilen bir yemektir. Tavuk bagetler, güveçte pişirilerek, etin tüm lezzetlerinin ve besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. Bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunmaktadır.

Malzemeler


Güveçte baget tavuk yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 1 kg tavuk baget
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması


Güveçte baget tavuk hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. İlk olarak tavuk bagetleri bol su ile yıkayın ve süzülmeye bırakın.

2. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Havucu, kırmızı ve yeşil biberi ise küp şeklinde doğrayın.

3. Güveç kabının tabanına zeytinyağını ekleyin. Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından havuçları, biberleri ve doğranmış domatesleri ekleyin. Tüm sebzeleri birkaç dakika kavurun.

5. Tavuk bagetlerini güveç kabına yerleştirin. Üzerine tuz, karabiber, pul biber ve kekik serpin.

6. Son olarak, sıcak suyu ekleyin ve güveç kabının kapağını kapatın.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.

8. Pişen güveçteki baget tavukları sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Güveçte baget tavuk, yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, bir yeşil salata ile zenginleştirilmiş bir tabak oluşturmak, yemeğinizin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Güveçte baget tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. İşte 100 gram güveçte baget tavuk için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 215 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 4 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 70 mg

Ekstra Bilgiler

Güveçte baget tavuk, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, defne yaprağı veya kişniş ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz. Kış aylarında hazırlanan bu yemek, misafir ağırlamak için de oldukça idealdir. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir seçenektir. Tavuk bagetlerin güveçte pişmesi, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Meknuze 27 Ekim 2024 Pazar

Güveçte baget tavuk tarifi gerçekten harika görünüyor! Tavuk bagetlerin güveçte pişirilmesi, etin lezzetini koruyarak yumuşak bir doku elde etmemizi sağlıyor. Malzeme listesindeki sebzelerle zenginleştirilmesi de çok akıllıca. Pişirme aşamalarını takip etmek oldukça kolay görünüyor. Ayrıca, yanında pilav veya yeşil salata ile sunulması, yemeği daha da lezzetli hale getirebilir. Siz bu tarifi denediniz mi? Hangi baharatları eklemeyi düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Meknuze,

Güveçte Baget Tavuk Tarifi gerçekten de harika bir tercih! Tavuk bagetlerin güveçte pişirilmesi, hem lezzet hem de doku açısından büyük bir avantaj sağlıyor. Malzeme listesindeki sebzelerin kullanılması, yemeğe ekstra bir tat katmasının yanı sıra besleyiciliğini de artırıyor.

Deneyimlerinizi Paylaşın konusunda ise, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Baharatlar konusunda, kekik ve pul biber eklemeyi düşünüyorum, bu ikisi gerçekten tavuk etinin tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Siz hangi baharatları tercih ediyorsunuz? Bu tarifi denediğinizde neler eklemeyi planlıyorsunuz?

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?