Güveçte Patates Püreli Tavuk Tarifi ve MalzemeleriGüveçte patates püresi ile hazırlanan tavuk, hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çeken bir yemektir. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemeklerinde ya da misafir ağırlamalarda tercih edilmektedir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patates püresinin kremsiliği, bu yemeği oldukça cazip hale getirir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk butlarını yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağını bir güveçte ısıtın ve tavukları ekleyerek her iki tarafını da güzelce mühürleyin. Mühürleme işlemi, tavukların sulu kalmasını sağlayacaktır. 2. Soğan ve Sarımsak: Tavuklar mühürlendikten sonra, doğranmış soğan ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. 3. Baharatlar ve Tavuk Suyu: Karabiber, tuz, kekik ve pul biberi ekleyin. Ardından tavuk suyunu (veya suyu) ekleyin. Güveci kapatıp, kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. 4. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyup, küp küp doğrayın. Kaynar suya atarak yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri süzüp, bir kabın içerisine alın. Tereyağı ve sütü ekleyerek püre haline getirin. Tuz eklemeyi unutmayın. 5. Sunum: Tavuklar piştikten sonra, güveçten çıkararak bir servis tabağına alın. Üzerine patates püresini eşit bir şekilde yayın. İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz. Servis ÖnerileriGüveçte patates püresi ile tavuk, yanında mevsim salatası veya yoğurt ile servis edilebilir. Bu yemek, özellikle kış aylarında sıcak ve doyurucu bir alternatif sunar. Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)Ekstra BilgilerGüveçte patates püresi ile tavuk, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olup, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz güzel bir alternatiftir. |
.jpg "Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Güneşli bir pazar öğleden sonrasında ailemle birlikte yapmayı çok isterim. Tavuk butları ile patates püresinin bir araya gelmesi, kesinlikle lezzetli bir kombinasyon olmalı. Özellikle misafir ağırlarken böyle bir yemeğin sunulması, hem göz alıcı hem de doyurucu bir seçenek gibi görünüyor. Baharatların çeşitliliği de yemeğe farklı bir tat katmak için harika bir fırsat sunuyor. Acaba patates püresinin içine ekleyeceğim zeytinyağı, tereyağı kadar lezzetli olur mu? Ayrıca, tavukların sulu kalması için mühürleme işleminin ne kadar önemli olduğunu daha önce denemiş biri olarak biliyorum. Bu tarifteki detaylar, yemeği daha da özel kılacak gibi. Sizce üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek, tadını nasıl etkiler?
Cevap yazMerhaba Ela Gül,
Yorumun için teşekkür ederim! Tarifin Harika Görünümü gerçekten de güneşli bir pazar öğleden sonrası için mükemmel bir seçenek. Aileyle birlikte yapılan yemekler, paylaşmanın ve keyif almanın en güzel yollarından biri.
Tavuk Butları ve Patates Püresi Kombinasyonu kesinlikle lezzetli bir tercih. Misafirler için hazırlanan bu tür yemekler, hem göz alıcı hem de doyurucu olması açısından oldukça avantajlı. Baharatların çeşitliliği, yemeğe derinlik katmak için harika bir fırsat sunuyor.
Patates Püresinde Zeytinyağı Kullanımı konusunda, zeytinyağı tereyağı kadar lezzetli olabilir; özellikle kaliteli bir zeytinyağı seçersen bu lezzeti artırabilir. Tereyağı, yemeğe kremsi bir yapı kazandırırken, zeytinyağına ekleyeceğin baharatlar da aroma katabilir.
Tavukların Sulu Kalması İçin Mühürleme İşlemi kesinlikle önemli bir adım. Mühürleme, tavukların dış yüzeyinin hızlıca pişmesini sağlar ve içindeki suyun kaybolmasını önler. Bu sayede daha sulu ve lezzetli bir sonuç elde edersin.
Son olarak, Rendelenmiş Kaşar Peyniri Eklemek yemeğin tadını zenginleştirebilir. Kaşar peyniri, yemeğe kremamsı bir dokunuş katarken, lezzetini de artırır. Denemekten çekinme, sonuçları merak ediyorum!
Afiyet olsun!