Sebzeli kremalı köri soslu tavuk tarifi ve malzemeleri

Sebzeli kremalı köri soslu tavuk, lezzeti ve besleyiciliği ile öne çıkan bir yemektir. Tavuk etinin aromasını, taze sebzelerle birleştirirken, kremalı sosu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, aile ve misafirler için mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir.

11 Aralık 2024

Sebzeli Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Sebzeli kremalı köri soslu tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuk etinin zengin aroması ile sebzelerin tazeliğini birleştirirken, kremanın yumuşak dokusu ve köri baharatının karakteristik tadı ile damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. İşte sebzeli kremalı köri soslu tavuk yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Taze kişniş (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuğun Hazırlanması Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavukları tuz ve karabiber ile tatlandırın.

2. Sebzelerin Hazırlanması Soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları ezin. Havuç, kırmızı biber ve kabakları da küçük parçalar halinde kesin.

3. Pişirme İşlemi Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve iyice pişirin.

4. Sebzelerin Eklenmesi Tavuklar piştikten sonra havuç, kırmızı biber ve kabakları ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar birkaç dakika daha pişirin.

5. Köri Sosunun Hazırlanması Tavaya köri tozunu ekleyin ve karıştırın. Son olarak kremayı ilave edin. Tüm malzemeleri bir arada iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

6. Servis Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve üzerine taze kişniş serpiştirerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Bu tarifin 1 porsiyonu yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Fiberg: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Kremalı köri sosunu daha hafif hale getirmek isterseniz, yarım yağlı süt veya süt alternatifleri kullanabilirsiniz.

- Sebzeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilir veya mevsim sebzelerini kullanarak yemeğin besin değerini artırabilirsiniz.

- Bu yemeği yanında pilav veya makarna ile servis etmek, lezzetini daha da artıracaktır.

Sebzeli kremalı köri soslu tavuk, aileniz ve misafirleriniz için ideal bir akşam yemeği seçeneğidir. Hem besleyici hem de pratik bir tarif arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Melisa Eda 24 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Sebzeli kremalı köri soslu tavuk yaparken özellikle tavuk etinin zengin aromasının ve sebzelerin tazeliğinin birleşimi beni etkiliyor. Kremanın yumuşak dokusu ve köri baharatının karakteristik tadı, kesinlikle damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak gibi. Malzemelerin çeşitliliği de, yemeğin hem besleyici hem de lezzetli olmasını sağlıyor. Kremalı köri sosunu daha hafif hale getirmek için süt alternatifleri kullanma fikri de harika! Sizce bu yemeği hangi yan lezzetlerle servis etmek en iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Melisa Eda,

Tarifin Lezzeti konusunda yaptığınız yorum gerçekten çok keyifli. Sebzeli kremalı köri soslu tavuk, hem görselliği hem de lezzetiyle harika bir seçenek. Tavuk etinin aromasının sebzelerle birleşmesi, yemeği adeta bir ziyafete dönüştürüyor.

Yan Lezzet Önerileri konusunda ise birkaç önerim var. Bu yemeği, basmati pirinci veya yasemin pirinci ile servis etmek, hem lezzet hem de sunum açısından harika bir seçim olacaktır. Ayrıca, yanında yoğurtlu bir salata ya da taze bir yeşil salata ile sunmak, yemeğin ağır kremalı yapısını dengeleyerek daha hafif bir tat elde etmenize yardımcı olur.

Son olarak, naan ekmeği veya pita ekmeği ile de servis ederseniz, köri sosunu ekmekle beraber almak çok keyifli olacaktır. Bu kombinasyonlar, yemeğinizi daha da zenginleştirebilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?