Sodalı Cipsli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sodalıklı cipsli tavuk, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Marine edilen tavuk parçalarının cipsle kaplanarak kızartılmasıyla hazırlanan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilir. Özel günlerde sofralarınızı süsleyecek harika bir lezzet!

11 Ekim 2024
Sodalı cipsli tavuk, lezzetli ve pratik bir atıŞŸtır. Bu tarif, sodayla marine edilen tavuk parçalarının, cips ile kaplanarak fırında ya da tavada kızartılarak hazırlanmasıyla elde edilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu yemek, özellikle atıŞŸtırı olarak sofralarda yer alır.

Malzemeler


  • Tavuk göğsü (500 gr)
  • Soda (1 su bardağı)
  • Patates cipsi (200 gr)
  • Un (1 su bardağı)
  • Tuz (1 tatlı kaşığı)
  • Karabiber (yarı tatlı kaşığı)
  • Kızartma yağı (1 su bardağı)

Marinasyon Aşaması


Tavuk göğsü, öncelikle kuŞŸbaşına kesilmelidir. Kesilen tavuk parçaları, soda ile karıştırılıp en az 30 dakika marine edilmelidir. Soda, tavuk etinin yumuşamasını saħlar ve tane tane olmasına yardımcı olur.

Cips Kaplama


Marine edilen tavuk parçaları, önce una bulandırılır. Ardından, ince ezilmiş patates cipsi ile kaplanarak derin bir tava ya da fırında kızartılır. Cipsler, tavuk parçalarına lezzet katarken, crispy bir doku oluşturur.

Kızartma ve Servis

Kızartma yağı, tavada ısıtılır ve cipsli tavuk parçaları, her tarafı altın sarısına dönene kadar kızartılır. Kızartma işlemi tamamlandıktan sonra, kağıt havluyla yağı süzülerek fazla yağın emilmesi saħlanır. Sodalı cipsli tavuk, sıcak servis edilerek yanında ketçap, mayonez veya yoğurtla sunulabilir.

Besin Değerleri

Aşağıdaki tabloda sodalı cipsli tavuk için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal (100 gr için)
  • Protein: 25 gr
  • Yağ: 20 gr
  • Karbonhidrat: 30 gr
  • Şeker: 1 gr
  • Lif: 2 gr

Ekstra Bilgiler

- Sodalı cipsli tavuk, diyet yapanlar için önerilmez. Ancak, özel günlerde ya da partilerde sunmak için harika bir atıştır.- Tavuk parçalarının marine süresi uzatılarak daha fazla lezzet elde edilebilir.- Farklı baharatlar ekleyerek tarifi kişiselleştirmek mümkündür. Örneğin, baharatlı cipsler kullanarak acı bir tat elde edilebilir.

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. Sodalı cipsli tavuk, hem göz alıcı hem de damak tadınıza hitap eden bir atıştır olarak sofralarınıza konuk olacak.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tahire 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu sodalı cipsli tavuk tarifini denemek oldukça keyifli olacak gibi görünüyor! Tavuk parçalarını soda ile marine ederek yumuşatmanın yanı sıra, cips ile kaplanması gerçekten ilginç bir dokusal deneyim sunacak. Özellikle misafirler için hazırlayacağım bir atıştırmalık arıyorsam, bu tarif tam bana göre. Sizce soda ile marine edilen tavuk, cipsin lezzetiyle birleşince nasıl bir sonuç verebilir? Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek tarifi çeşitlendirmek güzel bir fikir gibi duruyor. Deneyimlerimi paylaşmayı çok isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tahire,

Tavuk Tarifinin Keyfi
Gerçekten harika bir tarif seçmişsiniz! Soda ile marine edilen tavuk, yumuşak ve sulu bir doku kazandırırken, cipslerin çıtırlığı da mükemmel bir kontrast oluşturuyor. Misafirleriniz için hazırlayacağınız bu atıştırmalık, sunumuyla da göz dolduracak.

Soda ve Cips Kombinasyonu
Soda ile marine edilen tavuk, cipsin lezzetiyle birleştiğinde gerçekten ilginç bir tat deneyimi sunabilir. Soda, tavuk etinin içindeki suyu hapsederken, cipsler de ekstra bir lezzet ve çıtırlık katıyor. Sonuç olarak, hem hoş bir tat hem de hoş bir doku elde edeceksiniz.

Baharatlarla Çeşitlendirme
Baharat ekleyerek tarifi çeşitlendirmek kesinlikle harika bir fikir! Örneğin, paprika, sarımsak tozu veya hatta acı biber ile tatlandırarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Bu sayede her seferinde yeni bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Deneyimlerinizi sabırsızlıkla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?