Sulu Patates Tavuk Yemeği Tarifi ve MalzemeleriSulu patates tavuk yemeği, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olarak aile sofralarında sıkça tercih edilir. Bu yemek, tavuk eti ve patatesin uyumlu birleşimi ile hem göze hem de damağa hitap eder. İşte sulu patates tavuk yemeğinin tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Hazırlık AşamasıSulu patates tavuk yemeğinin hazırlanışı oldukça pratiktir. İşte adım adım uygulama talimatları: 1. İlk olarak tavuk etini temizleyin ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. 2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. 4. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. 5. Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. 6. Isınan yağa önce soğanları, ardından sarımsakları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 7. Daha sonra doğranmış tavuk etlerini ilave edin ve etler renk değiştirene kadar pişirin. 8. Tavuklar piştikten sonra domates salçasını ve biber salçasını ekleyin, karıştırarak birkaç dakika daha kavurun. 9. Doğranmış domatesleri ekleyin ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 10. Son olarak doğranmış patatesleri, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.11. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın.12. Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).13. Piştikten sonra, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis edin. Servis ÖnerileriSulu patates tavuk yemeği, yanında pilav, bulgur veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerden oluşan bir salata ile bu yemeği zenginleştirmek mümkündür. Besin DeğerleriSulu patates tavuk yemeğinin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak:- Kalori: 350 kcal- Protein: 25 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mgBu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, sulu patates tavuk yemeği, dengeli bir beslenme için iyi bir protein ve vitamin kaynağıdır. Ekstra Bilgiler- Tavuk etinin cinsi (göğüs, but) tercihine göre değişiklik gösterebilir ve bu, yemeğin lezzetini etkileyebilir.- Patateslerin tatlı veya tuzlu türleri tercih edilebilir; tatlı patates ile yapılan versiyonları da oldukça lezzetlidir.- Vegan veya vejetaryen versiyonları için tavuk yerine sebzeler veya mercimek kullanılabilir.- Yemeğin daha yoğun bir lezzet kazanması için baharat çeşitleri artırılabilir.- Yemeği pişirirken, üzerine taze baharatlar eklemek, aromayı artıracaktır. Bu tarif, aileniz ve sevdiklerinizle birlikte keyifle paylaşabileceğiniz bir yemek seçeneğidir. Afiyet olsun! |
.jpg "Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Sulu patates tavuk yemeğini denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk ve patatesin uyumu her zaman güzel oluyor. Özellikle domates salçası eklenmesi yemeğe ekstra bir lezzet katacağına inanıyorum. Sizce de bu yemeğin yanına hangi salata en iyi gider? Ayrıca, tavuk etinin but mu yoksa göğüs mü daha lezzetli olur? Deneyenler, pişirme süresi ve baharatlar ile ilgili nasıl sonuçlar aldı? Merak ediyorum!
Cevap yazMerhaba Mevlud,
Yemek Tarifinin Lezzeti
Gerçekten sulu patates tavuk yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tavuk ve patatesin uyumu her zaman hoş bir tat oluşturuyor. Domates salçası eklenmesi de yemeğe zengin bir tat katıyor, buna katılıyorum.
Salata Önerileri
Bu yemeğin yanına en iyi gidecek salata, taze yeşillikler ve narenciye ile hazırlanan bir salata olabilir. Özellikle roka, marul ve nar ekleyerek hafif bir tat katabilirsin. Ayrıca, limon soslu bir yoğurtlu salata da güzel bir denge sağlayacaktır.
Tavuk Seçimi
Tavuk etinin but mu yoksa göğüs mü tercih edileceği kişisel zevke bağlı. But eti daha yağlı ve lezzetli olduğu için sulu yemeklerde genellikle daha iyi sonuç veriyor. Ancak göğüs eti tercih edersen, marine edilmesi ve doğru pişirilmesi önemli.
Deneyim Paylaşımları
Deneyenler genellikle baharatları zenginleştirerek ve pişirme süresine dikkat ederek başarılı sonuçlar almışlar. Kendi deneyimlerini paylaşanlar için de pişirme süresi 40-50 dakika civarında olup, baharat olarak kekik, pul biber ve karabiber sıklıkla tercih ediliyor.
Afiyet olsun!