Tavuklu Garnitürlü Paçanga Böreği Tarifi ve MalzemeleriTavuklu garnitürlü paçanga böreği, Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından biridir. Hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla tercih edilen bu börek, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezlerindendir. İç harcı olarak kullanılan tavuk ve garnitür, böreğe zengin bir tat katarken, yufkasıyla da mükemmel bir uyum sağlar. Aşağıda, tavuklu garnitürlü paçanga böreği için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünü haşlayarak ince ince didikleyin. 2. Soğanı yemeklik doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. 3. Kavrulan soğanın üzerine didiklenmiş tavukları ekleyin ve 5-6 dakika daha soteleyin. 4. Haşlanmış garnitürü, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştırın. Tüm malzemelerin özleşmesi için birkaç dakika daha pişirin. Ardından ocaktan alın. 5. Yufkaları tezgaha serin ve her birini dörde bölün. 6. Yufkanın ortasına hazırladığınız iç harçtan bir miktar koyun ve yufkayı üçgen şekilde kapatın. 7. Tüm yufkalar ve iç harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. 8. Kızartma tavasında yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Hazırladığınız börekleri altın rengi alana kadar kızartın. 9. Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. 10. Servis yapmadan önce üzerine yumurta sarısı sürerek fırınlayabilirsiniz, böylece daha da çıtır bir görünüm elde edersiniz. Servis ÖnerileriTavuklu garnitürlü paçanga böreğini sıcak servis etmeniz önerilir. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli yeşilliklerle beraber sunulması, hem görsel hem de tat açısından zenginlik katacaktır. Besin Değerleri (1 porsiyon için)- Kalori: 250 kcal- Protein: 14 g- Karbonhidrat: 20 g- Yağ: 12 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg Tavuklu garnitürlü paçanga böreği, hem doyurucu hem de lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, besleyici içeriğiyle de sağlıklı bir seçenek sunar. Özellikle protein içeriği sayesinde, öğün aralarında enerji ihtiyacınızı karşılamada yardımcı olacaktır. |
.jpg "Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Tavuklu garnitürlü paçanga böreği tarifini okurken, gerçekten de harika bir lezzet olduğunu düşündüm. Özellikle misafir sofralarında vazgeçilmez olması çok mantıklı, çünkü hem göze hem damağa hitap ediyor. Sıcak servis edilmesi ve yanında yoğurt veya acılı sos ile sunulması fikri de oldukça cazip. Acaba bu böreği yaparken farklı malzemeler eklemeyi denesem mi? Belki biraz beyaz peynir ya da ıspanak eklemek, tadını daha da zenginleştirebilir. Ayrıca besin değerleri kısmı da dikkatimi çekti; protein açısından zengin olması, ara öğünlerde harika bir seçenek sunuyor. Sizce bu böreği denemek için en uygun zaman ne zaman olur?
Cevap yazRevahi,
Tavuklu Garnitürlü Paçanga Böreği tarifinin gerçekten harika bir lezzet sunduğunu düşündüğünüz için sevindim. Bu börek, misafir sofralarında hem görüntüsüyle hem de tadıyla dikkat çekiyor. Sıcak servis edilmesi ve yanında yoğurt veya acılı sos ile sunulması fikri gerçekten de sofraları zenginleştiriyor.
Farklı malzemeler eklemek harika bir fikir! Beyaz peynir veya Ispanak eklemek, böreğin tadını zenginleştirmenin yanı sıra, ona farklı bir dokusunu da kazandırabilir. Bu tür denemeler, tarifleri kişiselleştirmenin ve yeni lezzetler keşfetmenin keyifli bir yoludur.
Besin değerleri açısından da zengin bir seçenek olması, özellikle protein ihtiyacı olan ara öğünlerde tercih edilmesini sağlıyor. En uygun zaman ise, misafir ağırlamak istediğinizde ya da sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz özel anlarda bu tarifi denemeniz için harika bir fırsat olabilir. Ayrıca, kendiniz için de keyifli bir atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!