Taze fesleğenli tavuklu makarna tarifi ve malzemeleri

Taze fesleğenli tavuklu makarna, yaz aylarında hafif ve lezzetli bir yemektir. Tavuk ve makarnanın birleşimiyle dengeli bir öğün sunan bu tarif, pratikliği ve sağlıklı malzemeleriyle öne çıkıyor. Fesleğenin taze aroması, yemeğe ferahlatıcı bir dokunuş katıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Taze Fesleğenli Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Taze fesleğenli tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle yaz aylarında taze fesleğenin bol bulunmasıyla birlikte, hafif ve ferahlatıcı bir alternatif sunar. Tavuk, protein kaynağı olarak makarnayla birleştiğinde, dengeli bir öğün elde edilmesini sağlar.

Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

300 gram tavuk göğsü
250 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
1 su bardağı cherry domates
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Hazırlık Aşaması

Taze fesleğenli tavuklu makarnanın hazırlanması oldukça kolaydır. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları sıralanmıştır:

Öncelikle makarnayı tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın.
Haşlama işlemi sırasında, tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte tavada kızartın.
Tavuklar altın rengi alana kadar pişirin. Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
Cherry domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve taze fesleğen yapraklarını da ilave edin.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
Servis yapmadan önce rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırın.

Servis Önerileri

Taze fesleğenli tavuklu makarna, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında taze bir yeşil salata ve limon dilimleri ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yemek sırasında taze çekilmiş karabiber serpmek, aromayı zenginleştirecektir.

Besin Değerleri

Taze fesleğenli tavuklu makarnanın 1 porsiyonu (yaklaşık 250 gram) için besin değerleri aşağıdaki gibidir:

Kalori: 450 kcal
Protein: 32 gram
Yağ: 16 gram
Karbonhidrat: 50 gram
Fiber: 3 gram
Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Taze fesleğen, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık yararlarıyla da bilinir. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, taze fesleğen, sindirim sisteminin düzenlenmesine katkı sağlayabilir. Tavuk ise, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir protein kaynağı olarak diyetlerde sıkça tercih edilmektedir. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Mihrişah 15 Aralık 2024 Pazar

Taze fesleğenli tavuklu makarna tarifini okuduktan sonra, yaz aylarında denemek için sabırsızlanıyorum. Taze fesleğenin lezzeti ve tavukla birleşimi gerçekten harika bir alternatif sunuyor. Özellikle protein kaynağı olan tavuk ile makarnanın dengeli bir öğün oluşturması da çok cazip. Hazırlık aşamasının kolay olması, yoğun günlerde bile hızlıca yapılabilir bir yemek olmasını sağlıyor. Ayrıca yanındaki yeşil salata ve limon dilimlerinin yemeği nasıl daha da lezzetli hale getireceğini merak ediyorum. Besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor; sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçenek. Bu tarife bir şans vermek kesinlikle şart!