Fırında mantarlı tavuk but, hem lezzetli hem de besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk butlarının yumuşak dokusu ve mantarın zengin aroması, bu tarife özel bir tat katmaktadır. Bu yemek, özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenek olmasının yanı sıra, günlük yemeklerinizde de tercih edebileceğiniz pratik bir alternatiftir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıFırında mantarlı tavuk but tarifi için öncelikle tavuk butları iyice yıkanmalı ve kurulanmalıdır. Daha sonra bir kaba zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber eklenerek bir marine sosu hazırlanır. Tavuk butları bu sos ile iyice ovularak en az 30 dakika dinlendirilmelidir. Bu süre zarfında, mantarlar ve soğanlar doğranmalıdır. Soğanlar ince dilimler halinde, mantarlar ise dilimlenerek hazır hale getirilmelidir. Sarımsaklar ise ezilerek kullanılacaktır. Dinlendirilmiş tavuk butları bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine doğranmış soğanlar, mantarlar ve sarımsaklar eklenir. Tüm malzemelerin üzerine tavuk suyu dökülerek fırına verilir. Fırında 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 45 dakika pişirilmesi önerilmektedir. Pişirme süresinin sonunda, isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek birkaç dakika daha fırında tutulabilir. Bu, yemeğe ekstra bir lezzet katacaktır. Servis ÖnerileriFırında mantarlı tavuk but, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya patates püresi ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, taze yeşilliklerle hazırlanan bir salata da yemeğinizi tamamlayacaktır. Besin DeğerleriAşağıda fırında mantarlı tavuk butun yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerFırında mantarlı tavuk but yaparken, malzemelerinizin taze olmasına dikkat etmelisiniz. Ayrıca, çeşitli baharatlar kullanarak yemeğin lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, taze otlar (maydanoz, dereotu) ekleyerek yemeğe farklı bir aroma katabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir. Fırında pişirme yöntemi, yağ kullanımını azaltarak daha hafif bir yemek hazırlamanıza olanak tanır. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Izgara Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifteki fırında mantarlı tavuk butu denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk butlarının yumuşak dokusu ile mantarın zengin aromasının birleşimi gerçekten harika bir lezzet sunuyor gibi görünüyor. Özellikle misafirler için şık bir sunum yapabileceğimi düşünmek beni heyecanlandırıyor. Malzemelerin tazeliği ve baharatların çeşitliliği de yemeğin lezzetini artırmak için önemli. Acaba tarifteki gibi kaşar peyniri eklemek, yemeğe ne kadar farklı bir tat katabilir? Sizce hangi yan lezzetler ile en iyi uyumu yakalarım?
Cevap yazMerhaba Özol,
Fırında mantarlı tavuk butu tarifini denemek için sabırsızlanman gerçekten çok heyecan verici! Tavuk butlarının yumuşak dokusu ve mantarın zengin aroması, harika bir lezzet kombinasyonu oluşturacaktır. Özellikle misafirler için şık bir sunum yapma düşüncen, yemeğinizi daha da özel kılacak.
Kaşar Peyniri Eklemek
Tarifteki kaşar peynirinin eklenmesi, yemeğe kremsi bir doku ve derinlik katacaktır. Kaşar peyniri, mantarların lezzetini tamamlayarak, yemeğin genel tadını zenginleştirebilir. Ayrıca, peynirin eriyerek tavuk butları ile birleşmesi, görsel olarak da çekici bir sunum sağlar.
Yan Lezzetler
Yemeğin yanına düşünebileceğin lezzetler arasında, hafif bir yeşil salata, fırınlanmış sebzeler veya pilav gibi yan ürünler yer alabilir. Özellikle roka ve nar taneleri ile hazırlanan bir salata, yemeğin yanında güzel bir ferahlama sağlayabilir. Ayrıca, baharatlı yoğurt sosu da bu yemeği tamamlamak için harika bir seçenek olacaktır.
Yemek denemelerinizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika bir sonuç alırsınız!