Küçük güveçlerde tavuk tarifi ve malzemeleri

Küçük güveçlerde tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir yemek alternatifi sunar. Bu tarif, zengin malzemeleri ve yavaş pişirme yöntemi ile besleyici bir sonuç elde etmenizi sağlar. Misafirler için ideal bir seçenek olan bu tarif, mutfaklarınızda yer bulmalıdır.

01 Kasım 2024

Küçük Güveçlerde Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Küçük güveçlerde tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, hem görsel olarak şık hem de lezzet açısından tatmin edici bir deneyim sağlar. Güveç, yemeklerin yavaş pişirilmesi için ideal bir pişirme aracıdır ve tavuk etinin yumuşak, sulu bir kıvama gelmesine yardımcı olur. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu veya göğüs
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biber
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanış aşaması oldukça basittir ve kısa sürede tamamlanabilir. İlk olarak, tavuk etlerini yıkayıp, kurulayın. Tavuk butlarını veya göğüslerini zeytinyağı ile iyice ovun ve tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin.

Havuç, soğan, sarımsak ve kapya biberi doğrayın. Bu sebzeleri küçük güveç kaplarına paylaştırın. Ardından, marine edilmiş tavukları sebzelerin üzerine yerleştirin.

Sebze veya tavuk suyunu ekleyin. Bu aşamada limon suyu da ilave edilebilir. Tüm malzemeleri karıştırmadan, güveç kaplarının üzerini kapatın.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45-60 dakika kadar pişirin. Tavukların içi tamamen pişmeli ve sebzeler yumuşamalıdır. Fırından çıkardıktan sonra, üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Küçük güveçlerde tavuk, yanında pilav veya taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, crusty ekmek ile birlikte sunulduğunda, lezzeti daha da artacaktır.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon küçük güveçte tavuk yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Küçük güveçlerde tavuk tarifi, malzemeler açısından zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, patates veya bezelye ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, baharatlarınızı damak zevkinize göre ayarlayarak yemeğin lezzetini kişiselleştirebilirsiniz. Yavaş pişirme yöntemi, malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesine olanak tanır, bu nedenle bu tarif, özellikle misafirler için ideal bir seçenektir.

Sonuç olarak, küçük güveçlerde tavuk tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile mutfaklarınızda yer bulması gereken bir tariftir. Kolay hazırlanabilir oluşu sayesinde, acil durumlarda veya yoğun günlerde tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erensu 01 Kasım 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Küçük güveçlerde tavuk yaparken en çok hangi baharatları kullanıyorsunuz? Özellikle kekik ve pul biberi çok seviyorum, ama başka eklemelerle de lezzeti artırmak mümkün mü? Tavuk etinin yumuşak ve sulu olması için pişirme süresi yeterli mi sizce? Bu tarife mantar eklemeyi düşündüm, sizce nasıl olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?