Patatesli Mantarlı Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli mantarlıklı tavuk yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Tavuk, patates ve mantar kombinasyonu, doyurucu bir yemek oluşturur. Tarif detayları ve adım adım yapılışı ile sofralarınızı zenginleştirecek bu tarife göz atabilirsiniz.

21 Ekim 2024
Patatesli mantarlı tavuk yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunarak sofraları zenginleştiren bir tariftir. Tavuk eti, protein kaynaā olarak sağlıklı bir seçimdir ve patates ile mantar, bu yemeğe hem tat hem de doku katar. Aşağıda bu lezzetli yemeğin tarifini ve malzemelerini bulacaksınız.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy patates
  • 200 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaŞ™ığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı su

Yapılış Aşamaları


Yemeğin yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımlar, yemeğin lezzetli ve besleyici olması için takip edilmelidir.

  • Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın.
  • Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
  • Mantarları temizleyip dilimleyin.
  • Bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve soğan ile sarımsağı kavurun.
  • Soğanlar pembeleşince tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.
  • Tavuklar piştikten sonra mantar ve patatesleri ekleyin.
  • Son olarak tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Üzerine suyu ilave edin ve kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.

Servis Önerileri


Yemeği sıcak olarak servis edin. Yanına yeşil salata veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Bu yemek, aile toplantıları ve özel günlerde tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Patatesli mantarlı tavuk yemeğinin 100 gramı için ortalama besin değerleri;
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Yağ: 6 gram
  • Lif: 2 gram

Ekstra Bilgiler

Yemeğin içinde kullanılan malzemeleri isteğe göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, tavuk yerine hindi kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturabilirsiniz. Bunun yanında, sebze çeşitliliğini arttırmak için havuç ya da bezelye de eklenebilir.

Sonuç olarak, patatesli mantarlı tavuk yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir yemek tarifidir. Besin değerleri açısından da zengin olan bu yemek, sağlıklı beslenme için uygun bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tair 11 Ekim 2024 Cuma

Bu patatesli mantarlı tavuk yemeği tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk ve mantarın birleşimi her zaman harika bir lezzet sunuyor. Malzeme listesinde yer alan zeytinyağı ve baharatlar yemeğe oldukça güzel bir tat katacağına eminim. Özellikle kekik eklenmesi beni heyecanlandırdı, çünkü o aromayı çok seviyorum. Yemeği pişirdikten sonra yanında yeşil salata ile servis etmeyi planlıyorum, böylece hem hafif hem de besleyici bir öğün elde etmiş olacağım. Ayrıca, ekstra bilgiler kısmında tavuk yerine hindi kullanabileceğini okuyunca, bu alternatifi de denemek istiyorum. Sizce hangi sebzeleri eklemeliyim? Havuç veya bezelye mi daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tair,

Yemeği denemek için sabırsızlanman harika! Tavuk ve mantar kombinasyonu gerçekten de lezzetli bir tercih. Zeytinyağı ve baharatların katacağı tat, yemeği zenginleştirecektir. Kekik eklemen de çok iyi bir fikir, aroması gerçekten yemeğe derinlik katıyor.

Yemekte kullanabileceğin sebzeler konusunda ise, hem havuç hem de bezelye güzel seçenekler. Havuç, yemeğe tatlı bir lezzet ve renk katarken, bezelye de tazelik ve hafiflik sağlayacaktır. İkisini birden de kullanabilirsin; bu şekilde farklı tat ve dokular elde etmiş olursun. Eğer biraz daha sebze çeşitliliği istersen, patates ile birlikte biber veya soğan eklemeyi de düşünebilirsin. Böylece yemeğin hem lezzeti hem de görünümü daha da zenginleşir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?