Fırında patates patlıcan tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırında patates patlıcan tavuk, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla dikkat çeker. Patatesin ve patlıcanın tavuk etiyle birleşimi, hem damak tadına hitap eder hem de pratik bir şekilde hazırlanabilir. İşte fırında patates patlıcan tavuk tarifi ve gerekli malzemeler.

Yemek hazırlığına başlamadan önce, tüm malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmek önemlidir. Malzemelerin hazırlanışını ve pişirilme aşamasını şu şekilde sıralayabiliriz:

Yemek pişirilmeden önce fırın 180 dereceye ısıtılmalıdır. Ardından, marine edilmiş tavuk ve sebzeler, fırın tepsisine yerleştirilir. Tepsinin üzerine su eklenerek, yemeğin daha sulu ve lezzetli olması sağlanır. Fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirilir. Pişirme süresi, tavukların boyutuna ve fırının özelliklerine bağlı olarak değişebilir. Tavukların iyice piştiğinden emin olmak için bir çatal yardımıyla kontrol edilebilir.

Fırında patates patlıcan tavuk, sıcak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, taze yeşillikler ve yoğurt ile de servis edilmesi önerilir. Bu yemek, hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek harika bir alternatiftir.

Fırında patates patlıcan tavuk, dengeli bir beslenme için gerekli olan protein, karbonhidrat ve yağları içermektedir. Yaklaşık olarak 1 porsiyon (200 g) fırında patates patlıcan tavuk şu besin değerlerine sahiptir:

Fırında patates patlıcan tavuk tarifi, hem lezzeti hem de besin değeri açısından sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Bu tarifi deneyerek hem kendinize hem de sevdiklerinize enfes bir ziyafet hazırlayabilirsiniz.