Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi ve MalzemeleriFırında patatesli tavuk but, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Tavuk butları, pişirme esnasında tavuk eti ile patateslerin aromalarının birbirine geçmesini sağlar. Bu tarif, aile yemekleri için ideal olup, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatiftir. Aşağıda, bu yemeğin yapımına dair detaylı bir tarif ve malzeme listesi yer almaktadır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıFırında patatesli tavuk butun hazırlanma süreci oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: 1. Tavuk butlarını temizleyin ve bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kekik ve limon suyu ile marine edin. Marine işlemi en az 30 dakika sürmelidir. 2. Patatesleri soyup, eşit boyutlarda dilimleyin. Bu, patateslerin eşit pişmesini sağlayacaktır. 3. Marine edilmiş tavuk butlarını ve dilimlenmiş patatesleri bir fırın tepsisine yerleştirin. 4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında tavuk butları ve patatesler altın rengi alana kadar, yaklaşık 45-60 dakika pişirin. 5. Pişirme süresinin sonlarına doğru patateslerin ve tavukların üzerini kontrol edin. Gerekirse üzerini alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz ki yanmasın. 6. Yemeğiniz piştikten sonra 10 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın. Servis ÖnerileriFırında patatesli tavuk but, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz yemeğin üzerine taze limon suyu sıkabilir veya yanında limon dilimleri ile sunabilirsiniz. Besin DeğerleriOrtalama olarak, bir porsiyon fırında patatesli tavuk but (1 tavuk butu ve 1 orta boy patates) için besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra Bilgiler |
Fırında patatesli tavuk but tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle tavuk butlarının marine edilmesi ve patateslerle birlikte pişirilmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlıyor. Sizce bu tarife farklı baharatlar eklemeyi denesek, tadı daha da zenginleşir mi? Ayrıca, misafirlerimize sunacağımız zaman yanında hangi sosları tercih etmeliyiz? Yemeğin yanına yeşil salata eklemek de güzel bir fikir gibi görünüyor. Peki, sizce bu yemeğin en iyi yan lezzeti ne olabilir?
Cevap yazFarklı Baharatlar
Işıkay, tarifte farklı baharatlar kullanmak kesinlikle yemeğin lezzetini zenginleştirebilir. Örneğin, kimyon, kırmızı biber veya kekik gibi baharatlar eklemek, patatesli tavuk butun lezzetini daha da artırabilir. Ayrıca, baharatları marine sırasında kullanarak tavuk etinin daha yoğun bir tat almasını sağlayabilirsiniz.
Sos Tercihleri
Misafirleriniz için sunacağınız soslar da yemeği tamamlayıcı bir unsur olabilir. Yoğurtlu bir sos veya sarımsaklı mayonez, tavuk butlarının yanına çok yakışır. Ayrıca, acılı soslar veya zeytinyağlı soslar da seçenekler arasında yer alabilir.
Yan Lezzetler
Yeşil salata, yemeğin yanında güzel bir denge oluşturur. Ayrıca, fırında pişirilmiş sebzeler veya pilav da bu yemeğin yanına harika birer eşlikçi olabilir. Özellikle limonlu veya nar ekşili bir sos ile tatlandırılmış bir salata, yemeğin lezzetini daha da ön plana çıkarabilir. Bu kombinasyonla misafirlerinize unutulmaz bir akşam yemeği sunabilirsiniz.