Tavuklu pilavın yanına sulu yemek tarifi ve malzemeleri

Tavuklu pilavın yanına mükemmel bir eşlikçi olan sebzeli tavuk yemeği tarifiyle, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunuyoruz. Bu tarif, aile yemeklerinde ya da misafir sofralarında yer alacak zengin bir menü oluşturmanıza yardımcı olacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuklu Pilavın Yanına Sulu Yemek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle sade bir şekilde servis edilen bu yemek, yanında sunulan sulu yemeklerle daha da zenginleştirilir. Bu yazıda, tavuklu pilavın yanına yakışacak lezzetli bir sulu yemek tarifi ve gerekli malzemeleri sunacağız.

1. Sulu Yemek Tarifi: Sebzeli Tavuk Yemeği

Sebzeli tavuk yemeği, tavuklu pilavın yanında mükemmel bir eşlikçi olacaktır. Hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunan bu yemek, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesin beğenisini kazanır.

Malzemeler:

500 gram tavuk göğsü
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patates
1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
2 su bardağı su veya tavuk suyu

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın.

3. Havuç, kabak ve patatesi de küp şeklinde doğrayın.

4. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve soğan ile sarımsakları ekleyerek kavurun.

5. Tavukları tencereye ekleyin ve rengi değişene kadar soteleyin.

6. Doğranmış havuç, kabak ve patatesleri tencereye ilave edin.

7. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın.

8. Son olarak bezelyeleri ekleyin ve üzerine suyu dökün.

9. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

10. Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Besin Değerleri:

Sebzeli tavuk yemeği, hem protein açısından zengin tavuk etini hem de vitamin ve mineral kaynağı olan sebzeleri içerir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) sebzeli tavuk yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 250 kcal
Protein: 30 gram
Yağ: 10 gram
Karbonhidrat: 15 gram
Lif: 3 gram
Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler:

Sebzeli tavuk yemeği, birçok farklı sebze ile zenginleştirilebilir. Örneğin, biber, mantar veya brokoli gibi sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, yemek pişirilirken, çeşitli baharatlarla tatlandırmak, yemeğin lezzetini daha da artırır. Bu yemeği, yanında yoğurt veya turşu ile servis ederek, akşam yemeklerinizde hoş bir sunum yapabilirsiniz. Tavuklu pilav ve sebzeli tavuk yemeği kombinasyonu, hem lezzetli hem de doyurucu bir menü oluşturur. Misafirlerinize ya da ailenize bu tarifleri sunarak, güzel bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap