Fırında patates tavuk göğsü, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Özellikle sağlıklı beslenme bilincinin arttığı günümüzde, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile tavuk göğsü, diyet listelerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Patates ise, karbonhidrat kaynağı olarak enerji verirken aynı zamanda lif içeriği ile de sindirim sistemine katkıda bulunur. Bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla tercih edilmektedir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuk göğsünün hazırlanması: Tavuk göğsü, yıkanır ve kurulanır. Ardından, tuz, karabiber, kekik, pul biber, limon suyu ve ezilmiş sarımsak ile marine edilerek en az 30 dakika bekletilir. Bu aşama, tavuk göğsünün daha lezzetli olmasını sağlar. 2. Patateslerin hazırlanması: Patatesler soyulur ve dilimlenir. İsterseniz halka ya da küp şeklinde kesebilirsiniz. Patatesler, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlanır. 3. Fırın tepsisi: Marine edilmiş tavuk göğsü ve patatesler, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Tavuk göğsünün üst kısmına biraz daha zeytinyağı gezdirilebilir. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, tavuk göğsü ve patateslerin üzeri kızarana kadar 30-40 dakika pişirilir. Pişirme süresi, fırın tipine göre değişiklik gösterebilir. 5. Servis: Fırından çıkan yemeğin üzerine taze otlar serpiştirilebilir. Sıcak servis yapılması önerilir. Besin DeğerleriOrtalama 100 gramlık bir porsiyon fırında patates tavuk göğsü için besin değerleri:
Ekstra BilgilerFırında patates tavuk göğsü, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin besin değerleri ile sofralarınızda yer almayı hak ediyor. |
Fırında patates tavuk göğsü tarifini denemek harika bir fikir! Tavuk göğsünün marine edilmesi, lezzetini gerçekten artırıyor. Patateslerin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanması da muhteşem bir tat katacaktır. Ayrıca, sebze ekleme opsiyonuyla yemeği daha da zenginleştirmek mümkün. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığına dikkat etmek de önemli, zira her fırın farklı çalışabiliyor. Servis önerileriyle birlikte yanına bir yeşil salata eklemek, yemeği daha dengeli hale getirebilir. Gerçekten sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazTarifin Lezzeti
Zinde, fırında patates tavuk göğsü tarifi gerçekten harika bir seçenek! Tavuk göğsünün marine edilmesi, lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda yumuşak ve sulu bir doku kazandırır.
Patateslerin Hazırlanması
Patateslerin zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanması, yemeğe muhteşem bir tat katıyor. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirmek, hem besin değerini artırır hem de renkli bir sunum sağlar.
Pişirme Süresi
Fırında pişirme süresine dikkat etmek, yemeğin başarılı olması için kritik bir adım. Her fırın farklı çalıştığı için, pişirme süresini kontrol etmek önemlidir.
Servis Önerileri
Yanında yeşil salata ile sunmak, yemeği daha dengeli hale getirirken, hafif bir tat da katacaktır. Gerçekten sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif. Denemek için sabırsızlandığını duymak harika! Afiyet olsun!