Fırında sade tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırında sade tavuk tarifi, hem sağlıklı hem de besleyici bir yemek arayanlar için idealdir. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla dikkat çeken bu tarif, kolay hazırlanabilirliği sayesinde pratik bir seçenek sunar. Tavuk, fırında pişirildiğinde besin değerini koruyarak lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.

28 Kasım 2024

Fırında Sade Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sade tavuk, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden bireyler için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanabilen, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile bilinirken, fırında pişirme yöntemi, besin değerinin korunmasına yardımcı olur.

Malzemeler


  • 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (toz biber)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet limon (suyu ve kabuğu rendelenmiş)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu
  • İsteğe bağlı olarak, sebzeler (patates, havuç, soğan gibi)

Hazırlık Aşamaları


1. Tavuk, iyice yıkanarak temizlenmelidir.

2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika, kekik, ezilmiş sarımsak ve limon suyu bir kapta karıştırılır. Bu karışım, tavuk üzerine iyice sürülmelidir.

3. Tavuk, bu şekilde en az 1 saat, tercihen bir gece buzdolabında marine edilmelidir.

4. Fırın 200 dereceye (Celsius) ısıtılır.

5. Marine edilmiş tavuk, fırın tepsisine yerleştirilir. İsteğe bağlı olarak, tavuk etrafına doğranmış sebzeler eklenebilir.

6. Tavuk tepsisine su veya tavuk suyu eklenir. Bu, pişirme sırasında tavuk etinin nemli kalmasını sağlar.

7. Tavuk, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1.5 saat, üzeri altın rengi alana kadar pişirilir. Pişirme süresi, tavuk büyüklüğüne göre değişebilir.

8. Tavuk piştikten sonra, fırından çıkarılır ve dinlenmeye bırakılır. Dinlendirme, etin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar.

Besin Değerleri

Fırında sade tavuk, porsiyon başına ortalama olarak:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Tuz: 1.5 g

Ekstra Bilgiler

Fırında sade tavuk, özellikle diyet programlarında tercih edilen bir yemektir. Düşük kalorili olması ve yüksek protein içermesi nedeniyle kas gelişimini destekler. Ayrıca, fırında pişirme yöntemi, besin maddelerinin kaybını en aza indirir. Tavuk etinin yanı sıra, yanına sebzeler ekleyerek daha zengin bir tabak elde edebilirsiniz. Örneğin, patates ve havuç gibi sebzeler hem lezzet katar hem de besin değerini artırır. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de sağlık açısından faydalarıyla, aile yemeklerinde ve özel davetlerde tercih edilebilecek mükemmel bir seçenektir. Fırında sade tavuk, yanında pilav veya salata ile birlikte servis edilebilir. Farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre çeşitlilik de sağlayabilirsiniz. Örneğin, hardal, soya sosu veya farklı otlar kullanarak tavuk marinasyonunu zenginleştirebilirsiniz. Fırında sade tavuk tarifini deneyerek, sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlama fırsatını kaçırmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şafaknur 01 Aralık 2024 Pazar

Fırında sade tavuk tarifini uygulamak istiyorum, çünkü sağlıklı beslenmeye önem veriyorum. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı benim için çok önemli. Tarifin basit malzemelerle hazırlanabilmesi de harika, özellikle zeytinyağı ve baharatlarla marine etmek sürecini merak ediyorum. Tavuk bu şekilde marine edildikten sonra fırında pişirmeye bırakmak, lezzetini artıracak mı? Ayrıca sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini nasıl etkiler? Dinlendirdikten sonra elde edeceğim lezzetli ve sulu tavuk, aile yemeklerinde nasıl bir tat katar? Bu tarife ek olarak farklı baharatlar denemek de ilginç olabilir, sizce hardal veya soya sosu kullanmak tadını nasıl değiştirir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?